こんにちは。
ずぼらさん、不器用さんの見方りえです。
雛祭り、しましたか⁉
我が家は
お雛様すらださず、
ちらし寿司と
菜の花と
はまぐりだけ食べました。
貝って
必ず模様が一緒だから、
自分にぴったりのパートナーって
意味があります。
ちなみに、
ひなあられは
好きな醤油味が売ってなくて
どこを探しても
砂糖衣のだけだったので
買いませんでした。
九州では
しょっぱい味のひなあられで
そだったので
甘いのは
苦手(笑)
さて
ちらし寿司って
五目を炊くのにも
酢飯を作るのも
錦糸玉子を作るのも
すっごいお砂糖つかいますよね。
今日はﾊﾚの食事だなら
いいかな
ともおもったけど、
砂糖を大量にとった次の日は
私は怠いので
ちなみに友人は花粉症がひどくなるっていっとります。
酢飯は
梅酢オンリーで作りました。
五目煮も
干し椎茸の戻し汁をつかって
少しのみりんと
醤油だけ。
玉子くらいは
お砂糖と塩を使って。
菜の花は
苦手ですが
春の苦みは
デトックスにぴったりなんで
頑張って食べました(笑)
季節の食べものって
ちゃんと
意味があるんです(^^)
これから
排毒のシーズン。
苦みを沢山取りたい❤
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